Detalhe da pesquisa
1.
Efeito da adição de azeite de oliva no perfil de ácidos graxos de kaftas elaboradas com carne caprina / Effect of olive oil addition on fatty acids profile of koftas elaborated with caprine meat
Hig. aliment;
33(288/289): 1040-1044, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482095
2.
Efeito da adição de azeite de oliva no perfil de ácidos graxos de kaftas elaboradas com carne caprina / Effect of olive oil addition on fatty acids profile of koftas elaborated with caprine meat
Hig. aliment;
33(288/289): 1040-1044, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-17253